Helle Großsilber         Nordsee-Urlaub                                           Hereford-Rinder
Unser Hof Unser Hof liegt an der Westküste Schleswig-Holsteins nur weniger Kilometer vom Nordseeheilbad St. Peter-Ording entfernt. Wir bewirtschaften im Nebenerwerb ca. 30 Hektar. Der größte Anteil davon ist Dauergrünland, der kleinere Anteil wird zum Getreideanbau und Strohgewinnung genutzt. Außerdem vermieten wir eine ca. 55 qm große Ferienwohnung in unserem Haus. Der Schwerpunkt unseres Betriebes liegt in der Herdbuch-Schafzucht. Seit rund 35 Jahren züchten wir Texelschafe. Unser Schafbestand gliedert sich in 2 Herden. Zum einen sind das ca. 35 Herdbuch Texelschafe und zum anderen  ca. 35 Gebrauchskreuzungen zur Lammfleischerzeugung. Unsere Zuchttiere finden sie in der gesamten Bundesrepublik, in der Schweiz und auch in Österrich. In den Sommermonaten mästen wir ca. 80 Rinder, überwiegend Bullen, auf der Weide. Im Januar kaufen wir uns kleine Kälber und ziehen sie groß. Seit 2012 haben wir auch 4 Ammenkühe mit Nachzucht. Die Schafe laufen das ganze Jahr draußen und kommen nur während der Lammzeit in den Stall. Im Frühjahr und Sommer werden die Schafe in kleine Gruppen zwischen den Rindern gehalten um gute Gewichtszunahmen bei geringem Kraftfuttereinsatz zu erreichen. Im Herbst und Winter weiden unser Schafe bei benachbarten Landwirten. Dort stehen uns ca. 50 Hektar zur Verfügung. Außerdem züchten wir seit 2014 die Kaninchenrasse “Helle Großsilber” und sind damit schon Schleswig-Holsteinische Jugendmeister geworden.
Hof Peters - Tating
texelzucht-peters.de
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